Tifa Maluku. Com – Pemerintah Provinsi Maluku terus memperkuat ketahanan pangan melalui pengembangan hilirisasi komoditas lokal unggulan, yaitu sagu dan kelapa. Langkah strategis ini sejalan dengan arahan Gubernur Hendrik Lewerissa untuk membangkitkan potensi pangan lokal sebagai fondasi ketahanan pangan daerah.
Kepala Dinas Pertanian Maluku, Ilham Tauda, kemarin menyampaikan bahwa Maluku memiliki potensi sagu terbesar ketiga di Indonesia dengan luas hutan sagu sekitar 36.000 hektar, terutama di Kabupaten Seram Bagian Timur. Mulai tahun 2026, akan dilakukan penataan kawasan hutan sagu menjadi kebun sagu seluas 2.000 hektar guna mendukung hilirisasi sagu dan pengembangan industri pangan skala besar.
Selain itu, komoditas kelapa di Maluku Tenggara, Kepulauan Tanimbar, dan Maluku Tengah juga menjadi fokus pengembangan produk turunan bernilai tambah, seperti minyak kelapa murni (VCO), santan olahan, serta produk industri kecantikan dan energi. Pemerintah Provinsi Maluku aktif mendorong investasi untuk mendukung hilirisasi kelapa.
Usulan hilirisasi sagu telah diajukan ke tingkat nasional sebagai Program Strategis Nasional (PSN) baru dalam Musrenbang RPJMD 2025–2029, yang jika disetujui akan menjadi PSN keempat di Maluku.
Dengan pendekatan berbasis lokal ini, Maluku mengambil langkah nyata menuju kedaulatan pangan yang inklusif dan berkelanjutan, mengoptimalkan kekayaan alam untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. (TM-08)
